Ορεκτικά, Σαλάτεσ … :: Ποτά :: Κυρίως πιάτα :: Γλυκά και Καφέδες
Επιλέγουμε τα κρασιά με βάση το μεράκι των μικρών οινοποιών και την προσπάθειά τους για την παραγωγή ιδιαίτερων κρασιών που αναδεικνύουν την εντοπιότητα και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των ποικιλιών, με κατεύθυνση όσο το δυνατόν πιο φυσική διαδικασία.
ΣΕ ΠΟΤΗΡΙ
| Ποταμίσι, λευκό, Τρανάμπελος, Νάξος. | 08.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Αυγουστιάτης, Ροζέ, Κεφαλληνός, Ζάκυνθος. | 08.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Κούτελα, κόκκινο, Ξυδάκης, Μύκονος. | 08.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| POEME DE NATURE BLANC Ημιαφρώδες κρασί, bio, οινοποιείο Απόστολος Θυμιόπουλος- Γκλίναβος, Ζίτσα Ηπειρος, ποικ. Ντεμπίνα, Ξινόμαυρο. Ένα εκφραστικό και ευχάριστο κρασί με αρώματα από φρέσκα φρούτα όπως μήλο, αχλάδι, ωραία επίγευση με διάρκεια και φινέτσα |
30.00 |
| POEME DE NATURE ROSE Ημιαφρώδες κρασί, bio, οινοποιείο Απόστολος Θυμιόπουλος- Γκλίναβος, Ζίτσα Ηπειρος, ποικ. Ντεμπίνα, Ξινόμαυρο. Ένα δροσερό κρασί με αρώματα από Φράουλας, ντομάτας, τριαντάφυλλου, Τραγανή οξύτητα και απολαυστικές φυσαλίδες |
30.00 |
| NEBULA Pet Nat, οινοποιείο Αμπελουργείν, Ορεινό Λασίθι, Κρήτη, ποικ. Θραψαθήρι. Ένα λευκό αφρώδες κρασί με εντυπωσιακές φυσαλίδες, αρωματικό χαρακτήρα και νύξης βοτάνων . |
45.00 |
| Muscat Blanc sec Natur φυσικό κρασί, οινοποιείο Τετράμυθος, Άνω Διακοπτό-Πάτρα, ποικ. Μοσχάτο. Μέτρια και τραγανή οξύτητα, με αρώματα όπως το βερίκοκο και περγαμόντο με μία απαλή μεταλλικότητα μακράς επίγευσεις. |
31.00 |
| Μαλαγουζιά Τετράμυθος φυσικό κρασί, οινοποιείο Τετράμυθος, Άνω Διακοπτό-Πάτρα, ποικ. Μαλαγουζιά. Μέτρια οξύτητα, πυρηνόκαρπα φρούτα όπως το ροδάκινο με κάποια βοτανικά στοιχεία. |
31.00 |
| SHERIFF FATMAN Οινοποιείο Χατζάκη, Σύρος. ποικ. Σεριφιώτικο. Ένα στρογγυλό κρασί ήπιας οινοποίησης,αχνά αρώματα χαμομηλιού και βοτάνων. |
31.00 |
| Potamisi bio, Κτήμα Τρανάμπελο Νάξος, ποικ. Ποταμίσι. Ντελικάτο με απαλή οξύτητα, λιπαρότητα, νότες από γιασεμί, κίτρο και ωραία ορυκτότητα. |
36.00 |
| Ξερονόμια bio Μικροοινοποιείο Ξυδάκης, Μύκονος, ποικ. Μονεμβασιά Μελένιο πλούσιο κρασι με νότες απο εσπεριδοειδή και πυρινόκαρπα φρούτα. |
38.00 |
| ANTHOSMIA Bio οινοποιείο Αμπελουργείν, Ορεινό Λασίθι, Κρήτη, ποικ. Δαφνή, Θραψαθήρι, Μοσχάτο Σπίνας. Ένα λευκό αρωματικό κρασί με ανθηκό και βοτανικό χαρακτήρα. |
39.00 |
| Sauvignon Blanc Κτήμα Τζήκα,Χαλιδική. ποικ. Sauvignon Blanc. Νότες από λεμονόχορτο, λεμονοανθούς, ροδάκινα, βότανα και μέλι, ισορροπημένη οξύτητα με γεμάτο σώμα κρασί. |
60.00 |
ΡΟΖΕ
| Δέσπω Φυσικό ελαφριά αφρώδες Μικροοινοποιείο Ξυδάκης, Μύκονος, ποικ. Μαυροτράγανο, Κουντούρα, Μαύρο ποταμίσι, Μαύρη ασκαθαριά, Μονεμβασιά. Άγρια κόκκινα φρούτα, αγριολούλουδα και νύξης απο λικέρ φράουλας και σμέουρα. |
28.00 |
| Wanderlust bio, οινοποιείο Χατζηβαρύτη, Γουμένισσα, ποικ. Ξινόμαυρο. Φρουτώδες και δροσερό, με νότες από φράουλα, βύσσινο, κεράσι, στρογγυλές τανίνες. |
31.00 |
| Μαύρο καλαβρυτινό bio, οινοποιείο Τετράμυθος, Αιγιαλεία, ποικ. Μαύρο καλαβρυτινό. Μέτριο σώμα, απαλές τανίνες, ζουμερά κόκκινα φρούτα. |
32.00 |
| Αυγουστιάτης bio Nature Οινοποιείο Κεφαλληννός, Ζάκυνθος, ποικ Αυγουστιάτης. Ένα κρασι με γεμάτο χαρακτήρα με αρώματα από κόκκινα και μαύρων μούρων και αλμύρα. |
32.00 |
| Magoutes Οινοποιείο Magoutes, Σιάτιστα, ποικ.Μοσχόμαυρο, Ξινόμαυρο. Μέτρια οξύτητα,νότες από μαρμελάδα φράουλα και φραγκοστάφυλο. | 34.00 |
ΚΟΚΚΙΝΑ
| Odd blend bio, Κτήμα Τρανάμπελο Νάξος, ποικ. , Φωκιανό, Μαντηλαριά, Μαύρο Αηδάνι, Μαύρο Ποταμίσι, Μαυροτράγανο. Ποταμίσι. Ντελικάτο δροσερό κόκκινο κρασι, απαλές ταννίνες και νότες από τραγανα κόκκινα φρούτα, . |
35.00 |
| Νάουσα bio, Οινοποιείο Δαλαμάρα, Νάουσα, ποικ. Ξινόμαυρο, 12 μήνες βαρέλι. Μέτριες+ τανίνες, με νότες από άγριες φράουλες, δαμάσκηνο και μπαχαρικά. |
40.00 |
| Μικρή Κούτελα bio Μικροοινοποιείο Ξυδάκης, Μύκονος, ποικ. Κουντούρα,Μαύρο Αηδάνι, Siangovese. Φρέσκο και δροσερό, μικρά κόκκινα φρούτα ,cranberry, σαγκουίνι και κράνο. |
40.00 |
| ΠΥΡΙΓΕΝΗΣ Bio, οινοποιείο Αμπελουργείν, Ορεινό Λασίθι, Κρήτη, ποικ. Λιάτικο. Ένα κρασί με αρώματα από κόκκινα φρούτα όπως η φράουλα και το κεράσι, με μπαχαρένιο χαρακτήρα και ωραίες ταννίνες. | 44.00 |
| Κούτελα bio Μικροοινοποιείο Ξυδάκης, Μύκονος, ποικ. Sangiovese, Syrah, Αγιαννιώτικο, Μαύρη Ξερομαχαιρού, Μαυροτράγανο, Μαύρο ποταμίσι. Ώρημο και δροσερό, κόκκινα φρούτα ,cranberry, σαγκουίνι και λικέρ κράνο. |
45.00 |
Ορεκτικά, Σαλάτες … :: Ποτά :: Κυρίως πιάτα :: Γλυκά και Καφέδες