Σαλατες, Ορεκτικα & Ντοπια τυρια

Κυρίως πιάτα::Αναψυκτικά, Μπύρες, Κρασί :: Εμφιαλωμένα κρασιά :: Γλυκά και Καφέδες

Κάθε Τρίτη η Αξιώτισσα είναι κλειστή. Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση!

ΚΡΥΑ

Ζυμωτό βιολογικό ψωμί με προζύμι και σπιτικό άλειμμα/μερίδα 2.20
Αξώτικη, µε ντοµάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ρόκα, ελιές και κάππαρη, µε ξινοµυζήθρα 10.00
Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, κολοκυθόσπορους, ροζ πιπέρι και άρτυμα αντσούγιας 9.00
Ντοματίνια με κρεμμύδι και ξινομυζήθρα 10.00
Ταμπουλέ με βιολογικό πλιγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι, κολοκυθόσπορους, ρεβίθια, αγγούρι και μαϊντανό 9.00
Σαλάτα με βιολογικές μαύρες φακές, με καρότο, τριμμένο, τζίντζερ και γλυκόξινο άρτυμα ροδιού 8.50
Τζατζίκι με γιαούρτι, σκόρδο, ξινομυζήθρα, καρότο και σιναπόσπορους 6.50
Πατζαροσαλάτα με σκορδάκι, καρύδια και ξινότυρο 9.00
Ρεβιθοσαλάτα πικάντικη, με βιολογικά ρεβiθια, πιπεριές φλωρίνης, ελιές, κόλιανδρο και καυτερή πιπεριά 8.50
Πικάντικη μελιτζανοσαλάτα με πιπεριές, σκόρδο και φρέσκο κόλιανδρο 8.50
Γαύρος μαρινάτος 10.00
Αλμυρή μους λευκού ταραμά με άνηθο 8.00
Κυκλαδίτικο καπνιστό χοιρινό φιλετάκι λούζα με πέστο ρόκας, βασιλικό με καρύδια και κεφαλοτύρι 10.00
Ποικιλία τυριών (παλαιωμένη γραβιέρα, ξινότυρο και αρσενικό) -μικρή 10.00
Ποικιλία τυριών (παλαιωμένη γραβιέρα, ξινότυρο και αρσενικό) -μεγάλη 16.00


Παρακαλούμε πολύ να ενημερώσετε το άτομο που σας παίρνει την παραγγελία για τυχόν τροφικές δυσανεξίες ή αλλεργίες.
Στις σαλάτες βάζουμε εξαιρετικά παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο. Στο μαγείρεμα και στα τηγάνια χρησιμοποιούμε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Τα αλεύρια, τα όσπρια και το ταχίνι είναι βιολογικά από τη Θεσσαλία. Τα λαχανικά είναι ως επί το πλείστον ντόπια.

ΖΕΣΤΑ

Αλμύρα σαλάτα 10.00
Μικρά κολοκυθάκια βραστά 7.00
Σφουγγάτο με ντόπια τυριά -τυρομπαλλάκια και θυμαρίσιο μέλι 9.00
Ψητές φέτες μελιτζάνας µε αµύγδαλα, ξινότυρο και κεφαλοτύρι 8.50
Κολοκυθομπούρεκο με φέτα και δυόσμο, σε σπιτικό φύλλο με σουσάμι 11.00
Φέτα της φωτιάς με καυτερή πιπεριά, σκόρδο, φέτες ντομάτας κι ελιές 9.00
Φάβα βιολογική με κρεμμύδι και κάπαρη 9.00
Χούμους από βιολογικό ρεβίθι με κύμινο, καυτερή πιπεριά και σκόρδο 9.00
Σαγανάκι µε αξιώτικο κεφαλοτύρι 9.00
Τηγανητό κεφαλοτύρι µε μέλι και σουσάμι 9.50

Κυρίως πιάτα :: Αναψυκτικά, Μπύρες, Κρασί :: Εμφιαλωμένα κρασιά :: Γλυκά και Καφέδες