Κυρίως πιάτα::Αναψυκτικά, Μπύρες, Κρασί :: Εμφιαλωμένα κρασιά :: Γλυκά και Καφέδες
ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ:Αν επιθυμείτε να πληρώσετε το τραπέζι ξεχωριστά με διαφορετικές κάρτες, σας παρακαλούμε να δώσετε από την αρχή ξεχωριστές παραγγελίες, διότι μετά είναι αδύνατον να διαχωρίσουμε τον λογαριασμό. Λόγω της υποχρεωτικής διασύνδεσης των POS με την εφορία, οι αποδείξεις πρέπει να συμφωνούν με τα ποσά στα POS. Σας ευχαριστούμε για την κατανόησή σας για την δυσχέρεια, η οποία όμως δεν οφείλεται σε μας.
Κάθε Τρίτη η Αξιώτισσα θα είναι κλειστή! Ευχαριστούμε για την κατανόηση.
ΚΡΥΑ
| Ζυμωτό βιολογικό ψωμί με προζύμι και σπιτικό άλειμμα | 2.00 |
| Αξώτικη, µε ντοµάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ρόκα, ελιές και κάππαρη, µε ξινοµυζήθρα ή τουλουμοτύρι | 10.00 |
| Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, παξιμαδάκι χαρουπιού, λιόσπορους, ροζ πιπέρι και άρτυμα αντσούγιας | 9.00 |
| Ντόπια γλυκά ντοματίνια με τουλουμοτύρι και ρίγανη | 9.00 |
| Ντάκος με παξιμάδια χαρουπιού, ντομάτα, κάππαρη και ξινομυζήθρα ή φέτα | 7.50 |
| Ταμπουλέ με βιολογικό πλιγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι, αγγούρι, ρεβίθια, κολοκυθόσπορο και μαϊντανό | 9.00 |
| Ροβίτσα σαλάτα (βιολογικό πράσινο ψιλό φασόλι πιο νόστιμο από τα μαυρομάτικα) με κρεμμύδι, πιπεριά, άνιθο και ρόκα | 8.00 |
| Πατζαροσαλάτα με σκορδάκι, καρύδια και ξινότυρο | 8.50 |
| Ρεβιθοσαλάτα πικάντικη, με βιολογικά ρεβiθια, πιπεριές φλωρίνης, ελιές, κόλιανδρο και καυτερή πιπεριά | 8.00 |
| Τζατζίκι με καρότο και σιναπόσπορους | 6.50 |
| Αλμυρή μους λευκού ταραμά με βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο | 8.00 |
| Κυκλαδίτικο καπνιστό χοιρινό φιλετάκι λούζα με πέστο ρόκας και βασιλικού, με κουκουνάρι και κεφαλοτύρι | 10,00 |
Παρακαλούμε πολύ να ενημερώσετε το άτομο που σας παίρνει την παραγγελία για τυχόν τροφικές δυσανεξίες ή αλλεργίες.
Στις σαλάτες βάζουμε εξαιρετικά παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο. Στο μαγείρεμα και στα τηγάνια χρησιμοποιούμε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Τα αλεύρια, τα όσπρια και το ταχίνι είναι βιολογικά από τη Θεσσαλία. Τα λαχανικά είναι ως επί το πλείστον ντόπια.
ΖΕΣΤΑ
| Αλμύρα σαλάτα με άρτυμα ψητού σκόρδου | 9.00 |
| Βλίτα βραστά | 9.00 |
| Χούμους από βιολογικό ρεβίθι με κύμινο, καυτερή πιπεριά και σκόρδο | 8.00 |
| Φάβα βιολογική με κρεμμύδι και κάπαρη | 8.00 |
| Φάβα βιολογική με σπιτική λακέρδα από ρίκι | 11.50 |
| Ψητές φέτες μελιτζάνας µε αµύγδαλα, ξινότυρο και κεφαλοτύρι | 8.00 |
| Αμανίτες πικάντικοι στο τηγάνι, με κρεμμύδια, καυτερή πιπεριά και κρασάκι | 9.00 |
| Σαγανάκι µε αξιώτικο κεφαλοτύρι | 8.00 |
| Τηγανητό κεφαλοτύρι µε θυμαρίσιο μέλι και σουσάμι | 8.50 |
| Γαριδοπιτάκια με κιμά από φρέσκες γαρίδες σε φύλλο κρούστας, με ντιπ και μαγιονέζα | 11.00 |
| Καλοκαιρινή πίτα με μελιτζάνα, πιπεριά, φέτα, βασιλικό και κυκλαδίτικο καπνιστό χοιρινό φιλέτο (λούζα) | 9.00 |
| Φέτα της φωτιάς με καυτερή πιπεριά 🌶️, σκόρδο, φέτες ντομάτας κι ελιές | 8.60 |
| Σπαράγγια με βούτυρο ή χωρίς, ελαιόλαδο, λεμόνι και ζατάρ | 10.00 |
| Τόνος σε μπουκίτσες με ζατάρ, ξύσμα λεμονιού και κρασί στο τηγάνι | 14.00 |
ΝΤΟΠΙΑ ΤΥΡΙΑ
| Αρσενικό, το περίφηµο κεφαλοτύρι του νησιού, πικάντικο σκληρό τυρί από αιγοπρόβειο γάλα | 6.50 |
| Γραβιέρα Νάξου, κίτρινο τυρί ονοµασίας προέλευσης από αγελαδινό γάλα | 6.50 |
| Ανθότυρο, ώριµη µυζήθρα µε λιπαρή χαρακτηριστική γεύση, από κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα | 6.50 |
| Ξινότυρο, γίνεται από αλατισµένη και ωριµασµένη ξινοµυζήθρα | 6.50 |
| Ποικιλία τυριών για δύο | 10.00 |
| Ποικιλία τυριών για τέσσερις | 16.00 |
Κυρίως πιάτα :: Αναψυκτικά, Μπύρες, Κρασί :: Εμφιαλωμένα κρασιά :: Γλυκά και Καφέδες