Ορεκτικά, Σαλάτεσ … :: Ποτά :: Κυρίως πιάτα :: Γλυκά και Καφέδες
Επιλέγουμε τα κρασιά με βάση το μεράκι των μικρών οινοποιών και την προσπάθειά τους για την παραγωγή ιδιαίτερων κρασιών που αναδεικνύουν την εντοπιότητα και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των ποικιλιών, με κατεύθυνση όσο το δυνατόν πιο φυσική διαδικασία.
| Η σημερινή μας πρόταση σε ποτήρι | |
| Σαββατιανό,Μάρκου, Αττική. | 06.50 | Μαλαγουζιά λευκό Τετράμυθος, Πάτρα. | 07.50 |
| Αυγουστιάτης Ζάκυνθος ροζέ . | 06.00 |
| Μαύρο καλαβρυτινό ροζέ Τετράμυθος . | 08.00 |
| Ξινόμαυρο ροζέ Oenos nature Νάουσα . | 06.00 | Ξινόμαυρο κόκκινο Oenos nature Νάουσα . | 06.50 |
ΛΕΥΚΑ
| Φάμπρικα οινοποιείο Χατζάκης, Σύρος, ποικ. Κουντούρα, Μονεμβασιά. Γευστικά χαρακτηριστικά Διακριτική οξύτητα, μαλακό ανθηκό, με νότες από λεμόνι, περγαμόντο . | 25.00 |
| Κλέφτες bio (χωρίς θειώδη), Αμπελώνες Μάρκου Αττική, ποικ. Σαββατιανό. Γευστικά χαρακτηριστικά Απαλές οξύτητες,νότες από αχλάδι, ροδάκινο, γκρέιπφρουτ και λευκά άνθη. | 26.00 |
| Ροδίτης bio nature οινοποιείο Τετράμυθος, Αιγιαλεία, Πάτρα, ποικ. Ροδίτης. Γευστικά χαρακτηριστικά Ωραίο απαλό σώμα, αρώματα λεμονιού, μήλου, κίτρου. |
28.00 |
| Μαλαγουζιά Τετράμυθος φυσικό κρασί, οινοποιείο Τετράμυθος Άνω Διακοπτό-Πάτρα , ποικ. Μαλαγουζιά. Γευστικά χαρακτηριστικά Μέτρια οξύτητα, ποιρηνόκαρπα φρούτα όπως το ροδάκινο με κάποια βοτανικά στοιχεία. |
31.00 |
| Potamisi dio Κτήμα Τρανάμπελο Νάξος, ποικ. Ποταμίσι. Γευστικά χαρακτηριστικά Ντελικάτο με απαλή οξύτητα λιπαρότητα νότες απο γιασεμή,κίτρο και ωραία ορυκτότητα. |
32.00 |
| Εφράνον bio φυσικό, Κτήμα Σκάβος, Κεφαλονιά , ποικ. Βοστυλίδι, Μοσχατέλλα. Γευστικά χαρακτηριστικά Ανθηκό χαρακτηρα, ισορροπημένη οξύτητα, ώριμα φρούτα πορτοκάλι, βερίκοκο . |
38.00 |
| Vre bio φυσικό, οινοποιείο Χατζηβαρύτη, Γουμένισσα , ποικ. Μαλαγουζιά. Γευστικά χαρακτηριστικά Μέτριο σώμα ισοροπημένη οξύτητα, περγαμόντο, ροδάκινο, ανανάς, άνθη πορτοκαλιάς. |
40.00 |
| Fine Ασύρτικο bio Οινοποιείο Ανατολικός Ξάνθη, ποικ Ασύρτικο, 6 μήνες βαρέλι. Γευστικά χαρακτηριστικά Γεμάτο σώμα έντονη οξύτητα, εσπεριδοειδή,κουμκουάτ,νεράτζι και επίγευση βανίλιας και φουντούκι. |
43.00 |
| Ζακυνθινό bio φυσικό , Κτήμα Σκάβος, Κεφαλονιά, ποικ. Ζακυνθινό. 7 μήνες βαρέλι. Γευστικά χαρακτηριστικά Μέτριο+ σώμα τραγανή οξύτητα, λεμόνι, ροδάκινο, βερίκοκο, φουντούκι. |
45.00 |
| Μinimus bio φυσικό, οινοποιείο Χατζηβαρύτη, Γουμένισσα , ποικ. Ασύρτικο. Ζυμώνη σε βαρέλι. Γευστικά χαρακτηριστικά Πλούσιο σώμα, ισορροππημένη οξύτητα, εσπερδοειδή, πυρηνόκαρπα όπως ροδάκινο και νότες από κερύθρα. |
45.00 |
ΡΟΖΕ
| Wanderlust bio οινοποιείο Χατζηβαρύτη, Γουμένισσα, ποικ. Ξινόμαυρο. Γευστικά χαρακτηριστικά φρουτώδης και δροσερό, με νότες από φράουλα, βύσσινο, κεράσι, στρογγυλές τανίνες. |
31.00 |
| Μαύρο καλαβρυτινό bio οινοποιείο Τετράμυθος, Αιγιαλεία,Πάτρα, ποικ. Μαύρο καλαβρυτινό. Γευστικά χαρακτηριστικάΜέτριο σώμα, απαλές τανίνες, ζουμερά κόκκινα φρούτα. |
32.00 |
| Magoutes Οινοποιείο Magoutes Σιάτιστα, ποικ.Μοσχόμαυρο, Ξινόμαυρο. Γευστικά χαρακτηριστικά μέτρια οξύτητα,νότες απο μαρμελάδα φράουλα και φραγκοστάφυλο. | 34.00 |
ΚΟΚΚΙΝΑ
| Ραψάνη οινοποιείο Λιάπης, Ραψάνη, ποικ. Ξινόμαυρο, Κρασάτο, Σταυρωτό. 12 μήνες βαρέλι. Γευστικά χαρακτηριστικά Μέτριο σώμα, βύσσινο, κεράσια, τραγανή οξύτητα, πλούσιες τανίνες. |
29.00 |
| Φάμπρικα Οινοποιείο Χατζάκης Σύρος, ποικ. Μναδηλαριά 6 μήνες βαρέλι. Γευστικά χαρακτηριστικάΑπαλές τανίνες, δροσερό κεράσι, βανίλια. | 29.00 |
| Negoska Carbonic bio Οινοποιείο Χατζηβαρύτη Γουμένισσα, ποικ. Negoska. Γευστικά χαρακτηριστικά απαλές τανίνες, έντονα τα φρούτα οπως τα βατόμουρα και φράουλες. |
37.00 |
| Νάουσα bio Οινοποιείο Δαλαμάρα Νάουσα, ποικ. Ξινόμαυρο, 12 μήνες βαρέλι. Γευστικά χαρακτηριστικά Μέτριες+ τανίνες,με νότες απο άγριες φράουλες, δαμάσκηνο και μπαχαρικών. |
40.00 |
| MV bio Οινοποιείο Aνατολικός Ξάνθη, ποικ. Μαυρούδι,Cabernet Sauvignon,Merlot 12 μήνες βαρέλι. Γευστικά χαρακτηριστικά Γεμάτο σώμα, απαλές τανίνες, νότες απο μύρτιλο, βατόμουρο, κακάο. | 40.00 |
| Fine Μαυρούδι bio Οινοποιείο Aνατολικός Ξάνθη, ποικ. Μαυρούδι 18 μήνες βαρέλι. Γευστικά χαρακτηριστικά Γεμάτο σώμα, μέτριες+ τανίνες, φρούτο κεράσι,βύσινο, μούρα, κακάο και βανίλια. |
55.00 |
| Λιμνιώνα bio Οινοποιείο Ζαφειράκη Τύρναβος, ποικ. Λημνιώνα 12 μήνες βαρέλι. Γευστικά χαρακτηριστικά Έντονες στρογγυλές τανίνες,ζουμερά φρούτα όπως φράουλα, φραμπουάζ, με έντονη βοτανικότητα και γηίνο χαρακτήρα. |
57.00 |
Ορεκτικά, Σαλάτες … :: Ποτά :: Κυρίως πιάτα :: Γλυκά και Καφέδες