Σαλατες, Ορεκτικα & Ντοπια τυρια

Κυρίως πιάτα::Αναψυκτικά, Μπύρες, Κρασί :: Εμφιαλωμένα κρασιά :: Γλυκά και Καφέδες

Κάθε Τρίτη η Αξιώτισσα είναι κλειστή. Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση!

ΚΡΥΑ

Ζυμωτό βιολογικό ψωμί με προζύμι και σπιτικό άλειμμα/μερίδα 2.20
Αξώτικη, µε ντοµάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ρόκα, ελιές και κάππαρη, µε ξινοµυζήθρα ή τουλουμοτύρι 10.00
Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, κολοκυθόσπορους, ροζ πιπέρι και άρτυμα αντσούγιας 9.00
Ντάκος με παξιμάδια χαρουπιού, ντομάτα, κάππαρη και ξινομυζήθρα ή φέτα 9.00
Ντομάτα σαλάτα με τουλουμοτύρι και ρίγανη 9.00
Ταμπουλέ με βιολογικό πλιγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι, κολοκυθόσπορους, σταφίδες, ροδάκινο, αγγούρι και μαϊντανό 9.00
Ρεβιθοσαλάτα πικάντικη, με βιολογικά ρεβiθια, πιπεριές φλωρίνης, ελιές, κόλιανδρο και καυτερή πιπεριά 8.50
Σαλάτα με βιολογικές μαύρες φακές, με καρότο, τριμμένο, τζίντζερ και γλυκόξινο άρτυμα ροδιού 8.50
Αλμυρή μους λευκού ταραμά με βιολογικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 8.00
Κυκλαδίτικο καπνιστό χοιρινό φιλετάκι λούζα με πέστο ρόκας και βασιλικού, με κουκουνάρι και κεφαλοτύρι 10.00
Τζατζίκι με γιαούρτι, σκόρδο, ξινομυζήθρα, καρότο και σιναπόσπορους 6.50
Πατζαροσαλάτα με σκορδάκι, καρύδια και ξινότυρο 9.00
Ποικιλία τυριών (παλαιωμένη γραβιέρα, ανθότυρο, ξινότυρο και αρσενικό) -μικρή 10.00
Ποικιλία τυριών (παλαιωμένη γραβιέρα, ανθότυρο, ξινότυρο και αρσενικό) -μεγάλη 16.00


Παρακαλούμε πολύ να ενημερώσετε το άτομο που σας παίρνει την παραγγελία για τυχόν τροφικές δυσανεξίες ή αλλεργίες.
Στις σαλάτες βάζουμε εξαιρετικά παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο. Στο μαγείρεμα και στα τηγάνια χρησιμοποιούμε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Τα αλεύρια, τα όσπρια και το ταχίνι είναι βιολογικά από τη Θεσσαλία. Τα λαχανικά είναι ως επί το πλείστον ντόπια.

ΖΕΣΤΑ

Αλμύρα σαλάτα 10.00
Αμπελοφάσουλα σαλάτα με ξινότυρο 10.00
Αμπελοφάσουλα σαλάτα 9.00
Ψητές φέτες μελιτζάνας µε αµύγδαλα, ξινότυρο και κεφαλοτύρι 8.50
Φέτα της φωτιάς με καυτερή πιπεριά, σκόρδο, φέτες ντομάτας κι ελιές 9.00
Σφουγγάτο με ντόπια τυριά -τυρομπαλλάκια- και θυμαρίσιο μέλι 9.00
Φάβα βιολογική με κρεμμύδι και κάπαρη 9.00
Χούμους από βιολογικό ρεβίθι με κύμινο, καυτερή πιπεριά και σκόρδο 9.00
Τυρόπιτα με φέτα, μυζήθρα, ξινόχοντρο και δυόσμο σε σπιτικό φύλλο 11.00
Ρεβιθοκεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού 8.50
Μελιτζάνα με καπνιστό τυρί, γραβιέρα και λίγη ντομάτα σε σαγανάκι στον φούρνο 9.00
Σαγανάκι µε αξιώτικο κεφαλοτύρι 9.00
Τηγανητό κεφαλοτύρι µε μέλι και σουσάμι 9.50

Κυρίως πιάτα :: Αναψυκτικά, Μπύρες, Κρασί :: Εμφιαλωμένα κρασιά :: Γλυκά και Καφέδες