Κυρίως πιάτα::Αναψυκτικά, Μπύρες, Κρασί :: Εμφιαλωμένα κρασιά :: Γλυκά και Καφέδες
ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ:Αν επιθυμείτε να πληρώσετε το τραπέζι ξεχωριστά με διαφορετικές κάρτες, σας παρακαλούμε να δώσετε από την αρχή ξεχωριστές παραγγελίες, διότι μετά είναι αδύνατον να διαχωρίσουμε τον λογαριασμό. Λόγω της υποχρεωτικής διασύνδεσης των POS με την εφορία, οι αποδείξεις πρέπει να συμφωνούν με τα ποσά στα POS. Σας ευχαριστούμε για την κατανόησή σας για την δυσχέρεια, η οποία όμως δεν οφείλεται σε μας.
Κάθε Τρίτη η Αξιώτισσα θα είναι κλειστή! Ευχαριστούμε για την κατανόηση.
ΚΡΥΑ
| Ζυμωτό βιολογικό ψωμί με προζύμι και σπιτικό άλειμμα/μερίδα | 2.40 |
| Αξώτικη, µε ντοµάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ρόκα, ελιές, κρίταμο και κάππαρη, µε ξινοµυζήθρα ή τουλουμοτύρι | 10.00 |
| Σαλάτα με μαρούλι, ρόκα, ωμό παντζάρι, κολοκυθόσπορους, ροζ πιπέρι και άρτυμα αντσούγιας | 9.00 |
| Ντόπια γλυκά ντοματίνια με τουλουμοτύρι και ρίγανη | 9.00 |
| Ρεβιθοσαλάτα πικάντικη, με βιολογικά ρεβiθια, πιπεριές φλωρίνης, ελιές, κόλιανδρο και καυτερή πιπεριά | 8.00 |
| Ντάκος με παξιμάδια χαρουπιού, ντομάτα, κάππαρη και ξινομυζήθρα ή φέτα | 9.00 |
| Παντζαροσαλάτα με σκορδάκι, καρύδια και ξινότυρο | 8.50 |
| Κυκλαδίτικο καπνιστό χοιρινό φιλετάκι λούζα με πέστο ρόκας και βασιλικού, με κουκουνάρι και κεφαλοτύρι | 10,00 |
| Ταμπουλέ με βιολογικό πλιγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι, κολοκυθόσπορους, αγγούρι και μαϊντανό | 9.00 |
| Σαλάτα με βιολογικές φακές, με καρότο, τριμμένο, τζίντζερ και γλυκόξινο άρτυμα ροδιού | 8.50 |
| Τζατζίκι με καρότο και σιναπόσπορους | 6.50 |
| Αλμυρή μους λευκού ταραμά με λίγο κρεμμυδάκι και άνηθο | 8.00 |
Παρακαλούμε πολύ να ενημερώσετε το άτομο που σας παίρνει την παραγγελία για τυχόν τροφικές δυσανεξίες ή αλλεργίες.
Στις σαλάτες βάζουμε εξαιρετικά παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο. Στο μαγείρεμα και στα τηγάνια χρησιμοποιούμε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο. Τα αλεύρια, τα όσπρια και το ταχίνι είναι βιολογικά από τη Θεσσαλία. Τα λαχανικά είναι ως επί το πλείστον ντόπια.
ΖΕΣΤΑ
| Αλμύρα σαλάτα με ανθό αλατιού | 9.00 |
| Αμπελοφάσουλα σαλάτα με ξινότυρο | 10.00 |
| Φάβα βιολογική με κρεμμύδι και κάπαρη | 8.00 |
| Φάβα βιολογική με καπνιστό σκουμπρί | 12.00 |
| Χούμους από βιολογικό ρεβίθι με κύμινο, καυτερή πιπεριά και σκόρδο | 8.00 |
| Μπουγάτσα με ντόπια τυριά σε φύλλο αέρος | 10.00 |
| Κολοκυθοκεφτέδες με λίγη φέτα | 8.50 |
| Ψητές φέτες μελιτζάνας µε αµύγδαλα, ξινότυρο και κεφαλοτύρι | 8.50 |
| Ρολάκια μελιτζάνας με καπνιστό τυρί, γραβιέρα και λίγη ντομάτα | 9.00 |
| Σφουγγάτο με ντόπια τυριά -τυρομπαλλάκια- και θυμαρίσιο μέλι | 9.00 |
| Σαγανάκι µε αξιώτικο κεφαλοτύρι | 9.00 |
| Τηγανητό κεφαλοτύρι µε θυμαρίσιο μέλι και σουσάμι | 9.50 |
| Φέτα της φωτιάς με καυτερή πιπεριά 🌶️, σκόρδο, φέτες ντομάτας κι ελιές | 8.60 |
ΝΤΟΠΙΑ ΤΥΡΙΑ
| Αρσενικό, το περίφηµο κεφαλοτύρι του νησιού, πικάντικο σκληρό τυρί από αιγοπρόβειο γάλα | 6.50 |
| Γραβιέρα Νάξου, κίτρινο τυρί ονοµασίας προέλευσης από αγελαδινό γάλα | 6.50 |
| Ανθότυρο, ώριµη µυζήθρα µε λιπαρή χαρακτηριστική γεύση, από κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα | 6.50 |
| Ξινότυρο, γίνεται από αλατισµένη και ωριµασµένη ξινοµυζήθρα | 6.50 |
| Ποικιλία τυριών για δύο | 10.00 |
| Ποικιλία τυριών για τέσσερις | 16.00 |
Κυρίως πιάτα :: Αναψυκτικά, Μπύρες, Κρασί :: Εμφιαλωμένα κρασιά :: Γλυκά και Καφέδες